Rioja Alavesa se engalana para rendir tributo a
uno de los tres productos más característicos de su economía. Junto al vino y
el cereal, en los últimos años el aceite de oliva virgen extra ha conseguido
ocupar un lugar privilegiado. Por ello, los próximos 23 y 24 de marzo tendrá
lugar la 2ª Fiesta del Aceite de Oliva de Álava, un evento ineludible para los
amantes de este alimento tan saludable.
La comarca de Rioja Alavesa es conocida internacionalmente por la indudable
calidad de sus vinos.
Sin embargo, en los últimos tiempos también es aclamada
por sus aceites de oliva virgenes extravírgenes extra.
El olivar de esta comarca se reparte por los términos municipales de 15
localidades, aunque es en Lanciego, Oyón y Moreda donde se concentra el mayor
número de hectáreas cultivadas. Es en este trío de municipios donde tendrá
lugar los próximos 23 y 24 de marzo un acontecimiento único en la historia de
este territorio.
En su segunda edición, la Fiesta del Aceite de Oliva de Álava pretende
exaltar el virgen extra alavés que se obtiene de las aceitunas autóctonas
Arróniz. Dos días en los que los asistentes podrán deleitarse con uno de los
paisajes de olivares centenarios más espectaculares de Rioja Alavesa, descubrir
el único trujal activo denominado La Equidad, así como degustar el nuevo aceite
de la campaña.
Un fin de semana entretenido
El fin de semana se antoja muy entretenido. A bordo del Enobús, tanto
vecinos de la comarca como foráneos podrán sumergirse en seductores paisajes de
viñedos, saborear otros alimentos típicos de la zona en un Laboratorio del
Gusto que ofrecerá el movimiento gastronómico Slow Food Álava.
La vertiente más cultural de esta fiesta llegará de la mano del Proyecto
Oleum, que pondrá a disposición de los visitantes una atractiva exposición de
fotografías que relatan la evolución de esta gran iniciativa solidaria nacida
hace unos años. Serán dos días amenizados con animaciones callejeras y
funciones teatrales, en el que no podía faltar la tradicional pringada de
aceite, catas de excelentes vírgenes extra y talleres para los más pequeños,
así como degustaciones de magníficos vinos de la tierra.
¡Siente toda la magia del olivo y del oro líquido que de él emana en la
Fiesta del Aceite de Oliva de Álava!
