Celebrada
el 24 de enero de 2016 en Señorío de Astobiza (Okendo)
(Texto del presidente del Convivium de Slow Food de Araba-Alava)
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En esta sección trataré de poner un resumen de aquellos eventos, relacionados con la gastronomía y alimentación, que asista. Tambien incluiré alguna reseña sobre menús degustados en restaurantes emblemáticos y/o interesantes